Tous les ans, un·e Français·e jette en moyenne 80 kg d’emballage, toutes matières confondues. On pourrait se dire que les emballages jetés sont recyclés, mais c’est plus compliqué que ça. Par exemple, le papier aluminium est trop fin pour être recyclé (petit tips : roulez-le en boule, il aura plus de chances d’être repéré par les machines de tri et ainsi recyclé ♻️).
Alors oui, il y a le recyclage, mais il y a aussi d’autres problématiques à propos des emballages alimentaires. Par exemple, le film plastique est nocif pour la santé puisqu’il contient des perturbateurs endocriniens (c’est pas cool).
Concernant la planète, c’est 120 000 tonnes de déchets de cuisine liées aux emballages. Oui, c’est énorme ! Mais ça va très vite quand on sait que quotidiennement chaque ménage jette en moyenne 10 emballages.
Encore plus impressionnant : chaque seconde en France, près de 2900 emballages ménagers sont jetés. Cette quantité de déchets équivaut à 90 milliards d’emballages sur un an, soit 4,7 millions de tonnes de déchets annuels (source : ADEME).
Maintenant qu’on en sait tous un peu plus, ça vous dit de passer à l’action et réduire votre impact environnemental ? Ça vous dit de continuer à emballer vos aliments, tout en faisant attention à notre belle planète ? On a LA solution : les Bee Wraps !
Allez ⬇️ ! On vous explique tout et on vous propose un petit tuto pour que vous puissiez fabriquer vos Bee Wraps à la maison.
Le Bee Wrap, c’est quoi ?
Tout d’abord, le terme Bee Wrap est un anglicisme composé des termes Bee = abeille et Wrap = emballage. Il s’agit tout simplement d’un emballage alimentaire réalisé à partir de tissu imbibé de cire d’abeille.
C’est une superbe alternative artisanale, responsable et saine pour emballer et conserver ses aliments (à température ambiante ou au réfrigérateur) tout en pensant à soi et à la planète.
Les nombreux avantages des Bee Wraps
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Imperméable et antibactérien : vos aliments seront parfaitement conservés et protégés des bactéries (le Bee Wrap laissera passer de l’air, mais empêchera l’humidité).
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Inodore : il ne laissera pas d’odeur sur vos aliments.
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Adaptable : donnez-lui la forme adaptée pour recouvrir et épouser le haut de votre bol, de votre saladier ou encore de votre plat. Comment ? C’est un tissu thermoformable, ainsi, vous pourrez lui donner la forme souhaitée grâce à la chaleur de vos mains.
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Sain : vous êtes certains que vos aliments sont emballés sans nocivité et sans modification de goût. À contrario du mythique cellophane composé d’ingrédients chimiques (ce n’est pas top d’emballer ses aliments avec des perturbateurs endocriniens).
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Réutilisable : c’est écologique, mais aussi économique, car vous n’aurez plus à acheter des emballages alimentaires jetables (ça l’est encore plus si vous le fabriquez avec des chutes de tissu).
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Facile à faire et à utiliser : vous pourrez facilement et rapidement fabriquer des Bee Wraps par vous-même, à la maison. En plus, il n’est pas difficile entretenir ! De plus, ça peut faire une superbe activité à faire en famille (en présence d’enfants, attention tout de même avec le four ou le fer à repasser ⚠️).
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Zéro-déchet : ils remplacent parfaitement les films alimentaires en plastique ainsi que le papier aluminium sans pour autant négliger la conservation des aliments. Ce n’est pas compliqué de réduire le gaspillage et la production de déchet !
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Durable : vous pourrez facilement lui redonner un coup de jeune pour augmenter sa durée de vie et continuer d’emballer vos aliments (quasiment à l’infini).
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Biodégradable : si vraiment vous ne voulez plus ou ne pouvez plus l’utiliser, vous pourrez le composter (on vous explique tout cela, plus tard, dans l’article).
Qu’est-ce qu’on peut ou ne peut pas emballer dans un Bee Wrap ?
On peut pratiquement tout emballer dans son Bee Wrap ! C’est pour ça que, chez J’aime mes dents !, on adore cet emballage écologique.
Vous pourrez l’utiliser pour emballer des fruits, des légumes, un reste de gâteau, des biscuits pour le goûter, des sandwichs pour le pique-nique, le fromage de ton producteur préféré et bien d’autres aliments solides. Mais vous pourrez aussi et surtout recouvrir vos nombreux plats pour les conserver au réfrigérateur (fini les déchets liés au papier aluminium et au film plastique).
Par contre vous ne pourrez pas utiliser votre Bee Wrap pour emballer des produits liquides ou susceptibles de couler. De même pour la viande ou le poisson, nous vous déconseillons de les emballer dans un Bee Wrap puisque ce sont des aliments qui peuvent facilement être contaminés par les microbes.
Comment faire un Bee Wrap ?
C’est le moment de passer à l’action et de se fabriquer son propre emballage alimentaire écologique (psst… la planète vous remercie) !
Pour commencer, il va falloir faire un peu de place dans la cuisine. De plus, nous vous conseillons de prendre une demi-heure devant vous afin de prendre votre temps et pouvoir fabriquer plusieurs Bee Wrap !
Maintenant nous allons voir quel tissu et quelle cire choisir pour réaliser le meilleur des Bee Wrap.
Complétez votre démarche zéro-déchet avec nos alternatives naturelles et écologiques pour faire de votre quotidien une bonne habitude.
Quel tissu pour faire un Bee Wrap ?
Tout d’abord, il faudra prendre un tissu assez fin. Pour la matière nous vous conseillons de prendre un tissu en coton. Les matières synthétiques sont trop lourdes pour avoir un beau résultat final.
Histoire d’être au maximum zéro-déchet, vous pouvez récupérer du tissu sur une vieille chemise abîmée ou un vieux drap que vous n’utilisez plus. Vous pouvez aussi acheter de jolies tissus en boutique spécialisée mais on ne peut que vous recommander de favoriser des chutes de tissus.
Ensuite pour les couleurs, nous vous conseillons de ne pas prendre un tissu trop clair, car il se tachera plus facilement. Sachez également, que la cire d’abeille laisse une teinte jaunâtre sur les tissus, qu’ils soient clairs ou foncés. C’est un point à prendre en compte pour l’aspect esthétique.
Au passage, veillez à ce que votre tissu soit propre et repassé (si possible), ce sera mieux pour avoir un beau Bee Wrap !
Quelle cire pour faire un Bee Wrap ?
Comme le nom Bee Wrap l’indique, on utilise de la cire d’abeille. Pourquoi ?
- Cette cire naturelle sécrétée par les abeilles à miel permet d’imperméabiliser votre tissu en coton.
- La cire s’adapte facilement grâce à la chaleur de vos mains. Vous pourrez donner à votre Bee Wrap la forme souhaitée en le frottant tout simplement dans vos mains.
Au vu de ces deux points, la cire d’abeille est idéale pour faire un couvercle/emballage alimentaire zéro-déchet et réutilisable.
Pour les vegan (oui on pense aussi à vous), vous pouvez utiliser de la cire végétale, telle que de la cire de soja. Le “Bee” Wrap sera peut-être moins efficace sur la durée qu’avec la cire d’abeille, mais sachez que c’est possible !
Au passage, vous devez savoir que les sachets de cire d’abeille (en bloc, en copeaux ou en granulés) sont vendus en grande quantité et sont peu onéreux. Comme ça, pas d’inquiétude à avoir si vous souhaitez faire plusieurs Bee Wraps et les renouveler. Vous pourrez même partager votre surplus de cire avec vos proches et ainsi fabriquer vos Bee Wraps ensemble